Albergínia Ratllada

L’albergínia ratllada és reconeixible per la seva pell morada amb vetes clares, la seva característica dolçor i la seva textura més suau en comparació amb la negra. Tradicionalment s’utilitza per fer albergínies farcides i saltejades amb tomàquet i all, on el seu gust delicat es combina perfectament amb altres sabors. Per una opció original, prova de fer-ne crema rostida amb iogurt i comí, perfecta per untar o acompanyar plats vegetarians. 🍆✨

VENDA PER QUILO